Le polizze on – demand consentono agli assicurati di attivare o disattivare determinate coperture in base alle proprie esigenze e al momento specifico, garantendo maggior flessibilità e capacità di adattamento in risposta ai cambiamenti nelle circostanze di rischio. Esempi reali offerti dalle compagnie assicurative sono le polizze “pay as you go”.